餐廳:炎三角大水餃

地址:雲林縣西螺鎮觀音街12號

這家曾經在食尚玩家看到過

當時大概看過製作過程很像南部肉圓

也有分成乾濕吃法

1011580600.jpg  
就在一個三角口賣著三角大水餃

撇開大水餃不看

真的很像一般麵攤的感覺

還有黑白切滷味

1011580604.jpg  
剛好有看到正在製作

所以詢問一下就拍了一下

白髮蒼蒼的阿婆沒有閃鏡頭

可惜我的鏡頭只容得下食物阿

1011580601.jpg  
三角大水餃( 乾) 20大洋

就像是三角形的肉圓確實

上頭聽說是當地有名的龍宏調味醬油

蒜蓉醬搭配黑胡椒口味

1011580602.jpg  
滷大腸 30大洋

西螺出產米食

所以原則上在這邊吃到的米製品都不差喔

1011580603.jpg  
滷豆腐 10大洋 
滷豆干 10大洋

西螺除了盛產米也有盛產豆子

所以這邊也有很多有名的醬油賣店

豆干吃來相當柔軟有空隙

豆腐很像蕭家油蔥粿的綜合湯內豆腐有異曲同工之妙

怎會這邊豆腐都這麼好吃又不做作








這家老闆娘相當好心喔

看到我們桌上有地圖拿著尋找什麼的模樣

就好心的給點建議

光是這份人情味就值回票價了

大推

arrow
arrow
    全站熱搜

    籽豪玩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()