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餐廳:旗哥牛肉湯
地址:台南市北區中華北路與大興街交叉口
台南其實很多這類溫體牛肉湯100大洋的店
有些店還可以肉燥飯無限供應
甚至有些店還有滷蛋和滷豆腐無限供應
所以要殺出重圍也不容易
牛肉湯100大洋
粉紅鮮嫩是最大的表徵
其實牛肉不管什麼料理方式
都不能太熟
之前不是很懂這個道理
直到某天去吃燒烤把肉烤個半生熟拿起來吃就證實了
隨餐附贈的牛肉燥飯
坊間其實大多是普通肉燥飯
所以很會吃的人加上無限供應
大約在第三碗就膩了
但是牛肉燥飯少了油油的香味
多了點清爽的乾鬆
比較耐吃
有來到安平或台南市政府一帶
可以考慮轉過來這邊常常台南風情喔
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