餐廳:貓城南洋美食
地址:高雄市前金區自強三街&允文街交叉口
這家遠看就像是一個在街口的小攤販
萬一出了巷口隨便就容易被外地客忽略的感覺
所以我自然也是當地友人引導
老闆認真地將小餅皮拿起來甩
甩到幾乎薄可透光
煎台再將餅皮煎膨脹
之後加入蛋後..仿蛋餅做法不情願的切小塊
操著南洋腔調的大叔
負責飲料方面的調製
帶著隨興氣息
讓炎熱的高雄增添了那麼點輕鬆親近
店內只有一項主產品就是印度餅
可以選擇咖哩口味或者煉乳口味
主要是飲料選擇分成冷熱
還有加牛奶否
錫蘭鮮奶茶(冰) 35大洋
有當場看到阿伯倒著很多飲料店都用的林鳳營
但是錫蘭紅茶的原味還是不停跑出來提醒他是主角
溫順的口感就是我常選擇鮮奶茶喝而非奶茶的原因
不會有苦澀後味喔
雙蛋印度餅 45大洋
正常印度餅會有一顆蛋
內行的會雙蛋來加強蛋香氣喔
煉乳搭配入口讓我想起過去家裡煎的甜粿
也是沾著蛋和甜的炸粉下油鍋
新穎又有點懷念的口味
咖哩沾醬
剛好巧遇朋友的姊姊
於是又順手拿過來沾看看
主要是椰漿味當底的蔬菜咖哩
清爽但是有個主味牽引
這種點心在高雄大約一點就開賣囉
在台南區一代大約點心內會到下午三點才開賣
所以想避開人潮請提早喔
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