餐廳:小饅頭紅豆餅(麻豆店)
地址:台南市麻豆區點心城旁(興中路上)
這家紅豆餅是因緣際會在食尚玩家看到介紹
但是當初是看到善化分店
心想著好像總是有經過有看到就是
口味有甜有鹹已經不稀奇
但是重點還是會放在甜的口味
鹹口味特別之處就在於會讓你完全忘記
這家餅皮比較薄
而且通常比較脆
當然我都買完當下或不久後就吃掉
其實不必要放很久去考驗他的餅皮了
奶油口味 10大洋
這家店的用料完全不吝嗇
滿滿CREAMY的感覺
會在咬開之後滿溢
並且伴隨甜滑的口感登場
奶油紅豆口味 10大洋
買紅豆餅沒有買紅豆口味就太奇怪了
但是比起單吃紅豆口味
我覺得奶油紅豆口味會更層疊滑順
只能說乳化劑對於口感真的太迷惑了
三不五時經過就會想買個兩個來吃
吃過很多中口味
除了芝麻吃起來會很噎口外
其他就看個人喜好了
喜歡爆漿又皮薄脆的很建議嘗試
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