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餐廳:華味香鴨肉羹
地址:台南市新營區民治路31號
華味香鴨肉羹在新營區有很多分店
之前過去找朋友就想過去吃一下
可是因為一些雜事又忘記了
簡單的菜單
標列了店內所有販售的項目
就價位和用餐環境去衡量
看不出是小吃店還是餐飲店
帥氣的是
店內的筷子竟然也有店家名稱
真的有夠講究
鴨肉羹 65大洋
這裡頭的羹是我本身吃這麼多來最濃稠的
再多一分可能就跟蚵仔煎差不多結塊
除了重點的鴨肉就只有一點點筍絲
鴨肉一絕..沒有一般吃到鴨肉難咬斷的韌性
鴨肉飯 50大洋
將鴨肉片成一片片
淋上有點帶紅蔥油的萬年不敗款
順口不在話下
香氣伴隨肉飯每一口都很豐富
所以我今天就點了這樣一套
重點來了
女服務生有來重複確認
"鴨肉羹裡面沒有麵喔"
後來我想想..應該這家店也是以面為重點之一的喔
這家光看價位在台南一帶真的不算友善
可是入口之後可以看出他定價的自信
美味還沒到位
但是光是鴨肉吃來不用咬得狼狽就值得
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