餐廳:永大魚翅羹

地址:台南市麻豆區麻豆夜市

 

這家算是傳說級的

原因在於常常晚一點過去逛夜市

完全看不到這一家

DSC08656.JPG  

這一天剛好下午三點多快四點經過

看到這家傳說的攤商就停下車來

先點了吃再說

DSC08657.JPG  

攤前是老闆的身影

不停地舀著魚翅羹

堆積如山的紙碗

一點都不誇張

DSC08658.jpg  

細數著地上的鐵桶

總共有四大桶魚翅羹

所以就備貨量的誠意完全是到了貨車的緊繃

別再說老闆懶惰了

DSC08659.jpg  

魚翅羹飯 50大洋

舀進不會過多的白飯

簡單淋上一湯杓的魚翅羹

輕鬆上桌

蒜末和香菜等配料完全可以客製化加減

DSC08660.JPG  

迎面最強大的莫過於是魚羹群

隱藏在裏頭可以吃到絲絲透明的魚翅

偏甜的口味完全符了麻豆人的胃

整體不算很特別

但是相當的順口順喉

 

 

 

 

就美味度而言還可以

只是老闆大約兩三點就開始擺攤

所以大約八點前會賣光收完走人

想嘗鮮還是要早點去

arrow
arrow
    全站熱搜

    籽豪玩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()