餐廳:甘家院子麻辣鍋
地址:台南市善化區中正路346號
這家之前有看朋友推薦過
一直到群組約聚餐才有機會來
是單點麻辣鍋店
我們一行人七個人吃了1925大洋
所以一個人吃了275大洋左右
消費上算還好的單點麻辣鍋店
吃麻辣鍋不要懷疑
沙茶醬和醬油都不要碰
專心地加入你的辛香料和醋就好
頂多加點香油
相信我
我們點了大的鴛鴦鍋
川味麻辣和天麻藥膳
如果辣度有講究請另外跟服務生提起
不然會一整頓飯吃完都不辣
以上菜色我覺得都是可有可無的
只是有的話會讓你的用餐口感比較豐富就是
畢竟我有吃過更好吃的肉就是
枸杞葉
這就真的比較少看到了
看起來像地瓜葉
煮起來也是像
吃起來還蠻好吃的，推薦
香滷肥腸
吃麻辣鍋或燒烤或快炒沒有點肥腸
總是會覺得嘴裡少了一點油膩和彈性的平衡
當然，這份量真的不多
偶爾真的要貴一下
香滷蜂巢牛肚
這個也是一個偶然的機會吃麻辣鍋吃到
發現非常好吃
也是屬於彈性口感的一品
給他一點時間入味，值得
老油條
這我就不用多解釋了
記得丟進麻辣的那一邊
然後約略5秒就可以起來了
印象中就是麻辣鍋的開胃必點
鵝米血
我相信大部分的人吃黑輪攤的米血已經長期失望
但是只要看到鴨米血和鵝米血的店家選項
務必，點下去，讓自己內心的殘燭復燃
這真的吃的到米的口感
而且我在席間說過不只一次
這家在吃完後半天內都有舌下乾渴的狀況
但是不至於是刺痛
我可以勉強把他歸類一半味精一半麻椒好了
只是辣度沒有調整真的沒有辣
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