籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥

餐廳:長濱100

地址:台東縣長濱鄉長濱92號

這是到台東旅行

朋友去找的餐廳

其實我們真的很疑惑

到底我們訂的餐廳在哪裡

畢竟這邊要臨時找個吃的也不是容易

你沒看錯

長濱100不是真的100號

現在92號

好像之前還有改過97號嗎?

裡面裝潢是木質大器

沒有看到任何價目表

這邊就是無菜單料理

我們預定的是一個人500大洋的餐點

.

冰涼的麥茶可以無限取用

這個對於夏天來真的很體貼

蒜酥四季豆

清清淡淡

不油不膩的開場

脆脆的口感和鮮綠色澤

洋蔥鮪魚沙拉

讓微生的洋蔥絲舒緩一天的熱力

微冰涼的溫度真的容易入口

儘管它很普通卻容易愛上

奶油煎柴魚佐蘆筍

奶油香氣埋伏在柴魚的每一吋

柴魚真的很難不柴，所以奶油已經盡力

蘆筍感覺也很清脆

整體我覺得奶油味偏重

生菜包酥炸軟殼蟹

請趁熱吃，是店家的悉心交代

沒想到炸的軟殼蟹這麼好吃

清爽酥脆，好適合在夏天吃的海鮮料理

茄汁燒大蝦

這蝦子的尺寸就有誠意了

甜甜的醬汁包裹在蝦殼上，下飯

彈性代表了鮮度夠

番茄蔬菜湯

收尾的蔬菜湯相當驚艷

因為不會土味和菜味太重

每個食材都淡淡的帶過

讓整頓飯非常舒服的收尾

小玉西瓜

最後的水果一樣是清涼的代表

其實一整套餐點，加上可以無現加飯

非常飽足且豐富度夠

我還蠻建議來長濱旅遊的朋友

可以早點預約來吃看看

因為無菜單料理

大概就是看上天每天的恩賜了