餐廳:古早味魚丸湯
地址:台南市北區忠義路三段27號
這是朋友推薦的容易錯過小店
位在鴨母寮市場旁邊
有空可以到鴨母寮買我覺得不錯的手工布丁
沒錯
招牌就是古早味魚丸湯
其實擠滿用餐當地人了
好像台南市區的魚湯都會配著油條
我有無都可以
會把當天材料餘量陳列在攤前
主要提供的項目就是飯和魚湯
所有魚湯都可以做成乾的沾醬
跟我一樣不太喝湯的朋友可以參考
招牌綜合湯(小) 45大洋
魚丸.蝦仁.魚皮.脆腸.旗魚
我非常推薦第一次到訪的朋友點這款
不用去看它的形體
都往嘴裡送就對了
新鮮又單純的原味就感受到了
油豆腐(2個) 15大洋
這是朋友推薦的單點品
掰開外層沾滿滷汁的金黃入色外皮
裡面柔嫩豆腐根本嫩豆腐帶點恐洞
完全忘記過去油豆腐的口感
鴨母寮市場是我常常經過和錯過的地方
所以在錯失的地方找到愛的東西
真的有種還好有人告知的感覺
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