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餐廳:山記魚仔店
地址:台南市府前路一段120號
這家是一個念成大研究所的好朋友推薦的
後來才發現早上的這種鮮魚湯也是台南市區常見早餐
就跟在麻豆區的草魚湯有異曲同工
整個店的外型就是有日式小店的氣氛
加上寫著菜單的也是木製的小看板
而且會有每日推薦和特價可以參考
日式鮭魚飯15大洋
上頭的鮭魚鬆和海苔粉
有個來自海洋的香味喔
鰻魚玉子燒40大洋
其實玉子燒就是厚煎蛋
與其說吃到鰻魚口感
我比較認為吃到鰻魚香氣
40大洋請不要有過分要求阿
味噌魚30大洋
喜歡把魚肉用味噌火烤的可以點來吃
很入味
擠上檸檬汁又是另外一種風味
深海石斑味噌魚湯80大洋
這邊的魚湯可以選魚的部位還可以選要清湯或味噌
印象中這魚肉是整個滿滿滿的份量
魚肉的軟嫩也是我非常讚賞的
愛吃魚肉的人會覺得相當物超所值
我想我是有被台南文化所影響
所以我早餐特別喜歡吃飯類的早餐
這種早餐特別和我口味
(所以我在台中念書吃饅頭.三明治的時候是很難受的)
相當推薦到府城走走玩樂的時候可以來吃一趟
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