餐廳:老邵小籠包

地址:雲林縣西螺鎮建興路216號

這家在當地似乎有著一些擁護者

感覺在建興路上找吃的就對了啦

這回探訪好幾家都在建興路上

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除了大大的小籠包字樣

其他多是描述是家麵攤的意思

自然是先以小籠包為主

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不難看出小籠包是一籠一籠忙著出的

對於這邊的期待

可說是又增添一股神秘色彩

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這邊被拍成陰暗區的就是滷味區

無緣品嘗

爬文一下都是些好評居多

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小籠包 60大洋

這邊的小籠包的皮坦白說還是厚了一點

入口有濃郁的麻油味算是我第一次吃到的

湯汁方面我相信是會噴汁的

只是這包子皮莫名都會有小缺口讓湯流光就誤解了

胡椒和蔥花和高麗菜是對於內餡的第二層印象了







我想我還是愛皮薄的吧

因為我是來感受內餡和體會湯汁的

但我相信他有他屹立不倒的擁護者一群

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