餐廳:勝博殿豬排專賣(台中新時代店)

地址:台中市東區復興路四段186號3F

這家其實在台南的新光三越樓上也有看過

可是當時我記得我並沒有想進去吃

因為類似的店也吃不少了

要超越品田牧場可能難度很高

1558495619.jpg  
一開始先送上一大盆高麗菜絲

很明顯這就是免費續到飽的

玻璃罐裡是有點酸的帶醋醬汁

1558495620.jpg  
隨著送上兩樣小菜

甘味黑豆和醃白蘿蔔

兩種都用來轉換口味用

白蘿蔔的水分都還在

也都可以續喔

1558495621.jpg  
之前在品田吃過的經驗

是把七成磨碎剩下三成完整芝麻粒

但是我發現這家要磨碎三成就有困難

但是好玩就在於磨這個吧

1558495622.jpg   

豬排醬

這口味很重

甜鹹並重的

請小心使用

一不小心就超過了

1558495623.jpg   

鍋膳腰內豬排 290+10%=319大洋

來之前有高人指點這家的豬排非常乾

所以就點些濕的東西來幫忙

確實在吃的過程可以感受到他的乾

儘管已經選了腰內肉...而非里肌肉

仿親子蓋飯的做法相當滋潤偏甜好入口

飯的分量很大..和湯都也可以再續









之後上了一個抹茶冰淇淋

紮實口味也濃

整體吃來..就我這個餐還不賴

所以建議到勝博殿就點濕的來吃吧

    全站熱搜

    籽豪玩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()