餐廳:旗哥牛肉湯

地址:台南市北區中華北路與大興街交叉口

台南其實很多這類溫體牛肉湯100大洋的店

有些店還可以肉燥飯無限供應

甚至有些店還有滷蛋和滷豆腐無限供應

所以要殺出重圍也不容易

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牛肉湯100大洋

粉紅鮮嫩是最大的表徵

其實牛肉不管什麼料理方式

都不能太熟

之前不是很懂這個道理

直到某天去吃燒烤把肉烤個半生熟拿起來吃就證實了

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隨餐附贈的牛肉燥飯

坊間其實大多是普通肉燥飯

所以很會吃的人加上無限供應

大約在第三碗就膩了

但是牛肉燥飯少了油油的香味

多了點清爽的乾鬆

比較耐吃


有來到安平或台南市政府一帶

可以考慮轉過來這邊常常台南風情喔

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