餐廳:民雄海鮮餐廳

地址:台南市新營區隋唐街200號

這天是一個朋友的姐姐生日

由於跟朋友家互動不錯

加上阿姨和叔叔也很好客

所以就去參加婚宴順便幫忙引導客人

這一桌10K大洋

值得期待
 
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冷盤(焢肉.海鮮捲.切片烏魚子.醉雞腿捲片.涼拌干貝.涼拌龍蝦肉)

這就是開桌後第一道暖胃的小菜集錦

海產餐廳專攻海產就對了

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何首烏帝王雞

整鍋黑黑的.包含雞肉也黑黑

相當軟爛味道也剛好

是本店招牌可宅配到家

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螃蟹竹葉米糕

螃蟹自從上次吃辦桌覺得好吃後就專攻了

竹葉米糕的米很綿密加上配料都很溫順

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雪蛤翡翠蝦仁羹

老闆特別介紹用了一斤兩萬元的雪蛤

只是我對底部的蝦仁和蟹肉比較捧場

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五味噴汁小鮑魚

這道味道簡單卻相當涮嘴

鮑魚的脆度完全是一咬即斷

卻保有口感

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紹興醉大蝦

大約有20公分長的明蝦

我對這個脆度和口感最沒有抵抗力

現場加上回家有5隻是我吃掉的

 
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港式石斑魚

魚肉軟綿但是不算多

湯汁是偏甜點的口味

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干貝醬炒干貝杏鮑菇

干貝醬本來就是很油的東西

所以底下鋪了高麗菜還是覺得很油

不然口味很好

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東方明珠蟹腳

魚漿混合鮮蝦做內餡炸成

鬆軟的口感相當順口

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什錦筍仔湯

裏頭有菇類.蟹腳和筍仔之類

一桌下來有三道湯相當的吃不消

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卡士達泡芙

不酥脆的泡芙皮夾著卡士達醬

當個順手的小甜點還可以

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水果總匯

下面的蓮霧讓我全帶回家了

這時節吃西瓜最好吃


一桌10K大洋的海鮮餐廳

果然好吃

整套吃下來我們只有六個人坐一桌

包下不少菜

整組吃完不會覺得太飽很剛好

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