餐廳:三角窗無名紅飯

地址:台南市麻豆區(三民路與光復路交叉口)

這家在麻豆人的早晨常常是早餐的選擇

在麻豆其實不是很流行吃麵包類當早餐

飯類和麵類的中式早餐特別合我的胃口

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這是店家不久前才貼出的價目表

不然沒有價格的內行店往往只有熟客和口耳相傳為主

多了明朗的價目表可以吸引一些年輕族群

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炒紅飯(小) 20大洋

相信我這樣就夠了!

用番茄醬炒過的紅飯

搭配挖上一飯匙上頭的配料

一上一下的直切面下挖

完全是一口接一口的保證

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滷豆腐.滷麵輪(一個) 5大洋

油豆腐不像一般乾癟的堅硬

就像是炸過的豆腐再泡一點點肉燥的滷汁回嫩

麵輪是飽吸微甜滷汁最好用的證明

吸再多都不會鹹過頭

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上:豬腸湯 .下:蚵仔湯 30大洋

根據自己所好可以選擇裏頭的料

當然喜歡喝羹湯也有

自然這種小吃店的湯有味道又吃得到料就是關鍵了

不在於特別要求有多少鮮味



在麻豆麥當勞附近有好幾家中式早餐店

喜歡這類早餐的朋友

可以在八點前過來附近繞繞

往人群走就對了

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