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餐廳:李媽媽民族鍋燒名店
地址:台南市中西區赤崁東街2號
這家鍋燒意麵店算是很多人介紹的
位處在赤崁樓附近的店
坦白說也很擔心只是一家賺觀光客的店
外頭掛上很多鍋燒意麵和日文的燈籠
搭配刻意妝點的木造裝潢
真的有那麼點日式風
牆上有很多過去到現在沿革
一張一張表露歷史的圖片放大擺在牆上
還有娓娓述說的歷史
有興趣的人可以多留意一下喔
看到這種價位
讓我很期待它呈現的品質
看別人桌上大部分的人都會加點飲料
魚餃意麵 70大洋
之前在網路爬文說是點了鍋燒意麵很想改點魚餃意麵
所以我很自以為聰明的直接點了魚餃意麵
結果他就真的是魚餃和意麵....................!!!
簡單清爽的口味被蔥花提拉
五大個魚餃乾脆地躺在麵體上
其實這魚餃塊頭很大
也沒有一般火鍋料吃來這麼粉又小
但是下次有機會我會改點鍋燒意麵來比較看看
不然光吃魚餃感覺好可惜
這家吃完沒有太明顯的舌頭脫水問題
但是口味是還不錯的偏甜
店內主要是以年輕人為主的服務團隊
值得期待的老店新作
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