餐廳:華味香鴨肉羹

地址:台南市新營區民治路31號

 

華味香鴨肉羹在新營區有很多分店

之前過去找朋友就想過去吃一下

可是因為一些雜事又忘記了

 

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簡單的菜單

標列了店內所有販售的項目

就價位和用餐環境去衡量

看不出是小吃店還是餐飲店

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帥氣的是

店內的筷子竟然也有店家名稱

真的有夠講究

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鴨肉羹 65大洋

這裡頭的羹是我本身吃這麼多來最濃稠的

再多一分可能就跟蚵仔煎差不多結塊

除了重點的鴨肉就只有一點點筍絲

鴨肉一絕..沒有一般吃到鴨肉難咬斷的韌性

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鴨肉飯 50大洋

將鴨肉片成一片片

淋上有點帶紅蔥油的萬年不敗款

順口不在話下

香氣伴隨肉飯每一口都很豐富

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所以我今天就點了這樣一套

重點來了

女服務生有來重複確認

"鴨肉羹裡面沒有麵喔"

後來我想想..應該這家店也是以面為重點之一的喔

 

 

 

 

這家光看價位在台南一帶真的不算友善

可是入口之後可以看出他定價的自信

美味還沒到位

但是光是鴨肉吃來不用咬得狼狽就值得

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