餐廳:古早味米粉炒

地址:台南市中西區成功路481號

 

這家小店位在騎樓下

每次經過都放著已售完的標語

並且把木製立牌收起來

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所以這一天經過看到有得吃

相當不假思索的就停車

走進去品嘗了

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很有味道的矮攤子

就像是過去對於度小月担仔麵的印象

沒有太多裝潢去增加與客人的距離

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米粉炒(小) 25大洋

簡單的米粉炒從鐵製保溫蒸籠中盛出

不噎口也不太濕是基本的要求

入色的米粉是每一口都嚼得下的保證

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綜合湯 70大洋

由於不知道要加哪一種料就交給老闆去處理

裏頭有大腸.小腸.豬血和肝連肉

另外有吃到一個酥酥脆脆的東西不錯

整碗湯的口感非常豐富

相當實在的一碗湯

 

 

 

 

下次我應該只會點豬血湯

頂多加個大腸吧

不然太飽了

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