餐廳:今日爌肉飯

地址:台中市東區忠孝路256號

 

其實中部地區很流行吃爌肉飯

就是一碗飯上面搭配一個爌肉就出餐了

這在於要有完整配菜的南部人來說

有點突兀

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這家位在忠孝夜市往後騎

過了台中路就可以看到了

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價目表如下

當然一碗只有飯和爌肉的餐點要賣到60大洋

對於兩者品質一定要到盡善盡美了

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爌肉飯 60大洋

以我本身喜歡配點菜的人

這樣點下來通常是要近百的

但是當沒有其他配菜來分掉這價位的時候

這爌肉通常是相當好吃的

最明顯的就是它的甘蔗甜味

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白菜滷 筍乾 (小) 20大洋

其實對我來說都只是配菜的餐點就是

原則上口味應該也是用爌肉和豬腳的滷汁弄出來的

不差帶點油份好入口

 

 

 

 

對於不被配菜迷惑的朋友

這類專注主食和主菜的餐點真的很推薦

因為通常都很好吃

當然如果還要算上叫配菜的均衡度

自然不是餐餐來吃的首選就是

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