餐廳:阿銘牛肉麵
地址:台南市新市區中正路301巷27號
這家牛肉麵店是網路臨時找的
加上跟一家腳踏車店老闆確認
都說好吃就過來找了
位在省道經過路上
一個右轉進來
就可以在左上方看到這個招牌了
老闆夫婦就在攤前煮麵
當天是騎腳踏車過去
所以老闆一看到馬上拿出一疊椅子讓我們靠腳踏車
入門才知道老闆也同是香蕉車的同好
牆上簡單的菜單
原則上都是以牛肉相關產品為主
初到這邊不知道要吃啥
就吃牛肉麵吧
裏頭有很涼的冷氣放送
所以進來之後
就算知道要吃熱的湯麵
也不會想起身離開換一家
牛肉麵(小) 100大洋
深後的牛肉湯汁相當夠味
單純不呼嚨
大塊的肉入味又有咀嚼感
麵條可以吃到一點麵粉香味
是一碗可以吃到見底的牛肉麵
老闆感覺人很好
所以可以跟他多聊一點
但是要多聊要離峰一點
在新市想吃牛肉麵可以轉進來找