餐廳:下營上帝廟前炒米粉
地址:台南市下營區上帝廟前廣場
下營上帝廟是整個下營區的地標
位在上帝廟出來左手邊處
在市場入口處
攤前只有三種選項
炒麵和炒米粉
配上一碗羹
阿婆說不要把它拍入鏡
我想我是食言了
這樣的攤位很單純
所以也很多熟識的老顧客
大概找好位置坐下來
就會送上一組了
炒米粉 20大洋
吃來濕潤不乾口
雖然我知道市面上的炒米粉都有加水炒
所以通常都要在上桌前淋上一匙肉燥
怕鹹可以先拌一拌
不然阿婆淋滷汁很大器的
肉羹 20大洋
其實不難看到湯內有好多肉羹
雖然不是整條的赤肉羹
但是隱約可以咬出快到整條的口感
偏甜的帶筍絲已經是固定的範疇了
這邊吃飯很簡單
一個碗就是20大洋
所以吃起來也沒啥負擔
感受一下下營區早晨的悠閒