餐廳:下營上帝廟前炒米粉

地址:台南市下營區上帝廟前廣場

 

下營上帝廟是整個下營區的地標

位在上帝廟出來左手邊處

在市場入口處

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攤前只有三種選項

炒麵和炒米粉

配上一碗羹

阿婆說不要把它拍入鏡

我想我是食言了

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這樣的攤位很單純

所以也很多熟識的老顧客

大概找好位置坐下來

就會送上一組了

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炒米粉 20大洋

吃來濕潤不乾口

雖然我知道市面上的炒米粉都有加水炒

所以通常都要在上桌前淋上一匙肉燥

怕鹹可以先拌一拌

不然阿婆淋滷汁很大器的

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肉羹 20大洋

其實不難看到湯內有好多肉羹

雖然不是整條的赤肉羹

但是隱約可以咬出快到整條的口感

偏甜的帶筍絲已經是固定的範疇了

 

 

 

這邊吃飯很簡單

一個碗就是20大洋

所以吃起來也沒啥負擔

感受一下下營區早晨的悠閒

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