餐廳:芝亭越南料理
地址:台南市善化區中山路轉信義路的第一個轉角
這家越南小店是在附近打滾幾年的朋友帶領前往
現在外來口味越來越多進駐
只是口味是否道地
就要看是否去過當地了
沒有太多燈光也沒有招牌
是個非常容易路過且錯過的地方
坦白說店名也是朋友說的
不知道怎來的
跟一般越南料理店一樣
都會兼賣一下越南調味料和泡麵等用品
也是吃過才知道他們泡麵都沒有油包
沒意外是手寫的價目表
看來自然是清楚明瞭
通常都是招牌
豬肉河粉(湯) 65大洋
這是隨行友人的第一推薦
裏頭有排骨，肉片和肉末
前半碗加入檸檬前是滿滿的油蔥酥肉骨茶味
後半碗加入檸檬後酸味讓後勁更來勁
滿足好吃就是完結
後來還有去吃排骨麵
但是還是第一次吃的豬肉河粉比較對我味
這家店是我會想嘗試其他菜色的那種感覺
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