餐廳:聯亭泡菜鍋
地址:台中市西屯區福星北路29號
這是上台中比賽後吃的晚餐
讓球友帶去嘗鮮的
聽說是『爆量』
其實去到逢甲附近
很正常的反應都是逛夜市,吃夜市
所以特別被拉去吃這家,勢必增加期待
其實台中大小餐廳的消費
會發現其實比南部還要有競爭力
南部除了百元小火鍋
再上去一定是兩百多起跳了
整個餐具配備看下來有點像是以前百貨美食街
比起純粹的白飯
這邊還有灑上疑似素鬆的提味
奶香起司鍋 170大洋
我們都知道這種鍋不算大,但是裝成這樣就是他厲害的視覺效果
裡頭很有誠意的塞滿各種食材
最後上面再擺上一大把乳酪絲
類似的創意其實多少有碰觸過
但是真的是我第一次完整吃到這樣的火鍋
由於乳酪絲的量夠,所以可以吃到牽絲
不會純粹是讓湯加了味道而以
鍋物份量也是真的要讓你吃飽的塞滿
只是奶香和起司同時出現的厚重
口味表現在中後段會比較膩和口渴就是
可以考慮兩個人點一鍋嘗鮮
店內不提供免費飲料
所以全部鍋物都卯足全力的重口味也不意外
可以帶三五好友共鍋分享一下