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餐廳:昆旺羊肉店
地址:台南市佳里區忠孝路323號
午餐時刻在佳里區閒晃
被朋友帶去吃羊肉
位在羽球館不遠的所在
通常羊肉店的表現都有一定水準
這家特別在於也有賣牛肉就是
比起一般羊肉店的選擇性感覺更多
初次來到
一定先從招牌的羊肉系列先來
店內擺設也很簡單
或許比一般羊肉店都還要簡單些吧
當歸羊肉湯 60大洋
其實羊肉片湯會少了排骨撕裂的快感
但是在肉的咀嚼上可能更飽口
薄透的肉片也更容易入味就是
清淡清燙的路線
羊肉燴飯 70大洋
稠稠醬汁帶上豆瓣醬的點綴
白飯整個被壓在淋蓋之下
肉片量的表現我覺得還滿意
口味也還OK
羊肉炒麵 70大洋
清炒帶點醬汁的炒羊肉
和疑似關廟麵拌炒而成
吃粗飽的，所以飯麵各來一個
高麗菜羊肉 100大洋
高麗菜的清脆一直都是炒肉的好搭擋
整家店以羊肉片為烹飪主角
備料方便，而且口感上一致
價位上算常見的店家
但是以給肉量是滿足的
喜歡吃羊肉系列又怕被坑吃不到肉的朋友
是個選擇
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