餐廳:福田耕苑創意豬排料理
地址:台南市東區育樂街162號
這家餐廳是臨時要約朋友吃飯
問了另外一個曾經念成大的朋友
加上天氣陰雨綿綿
本來這將是取消的行程了
朋友還記得大學時期車禍受傷
我時時陪伴照顧的往事
當初掛在嘴邊要他請客的事情只剩下他還記得
但是我不可能讓它發生在平價的地點
在我滿懷吃好料的心情下
看到這個價目表可以說是非常之平價
所以待會兒送來的東西品質我完全不會太在意
嗆辣英雄豬排定食120大洋
好幸福的成大學生這種分量竟然只要這種價錢
店員有先問過我要"大嗆.中嗆還是小嗆"
我選的是中嗆(嗆=哇沙米的比率)
吃了一口相當的衝嗆帶勁
但是以我真的吃三塊就受不了
比較適合多人來單點來吃或者選微嗆就好
店內點選定食可以無限量的續白飯
那豬排厚有一公分喔..長度可能有20公分
柴魚片也是沒有在客氣的
但是當我脫離學生時代我就不再做白飯殺手了
親子蓋飯100大洋
點蓋飯系列店員會先了解是男生還是女生點
因為白飯分量會有所差異
對於雞肉的印象是還挺滑口的
家有嬌妻80大洋
我還特別問過什麼叫作家有嬌妻
原來是豬排捲著剝皮辣椒
這下明朗了
原來是把辣椒比喻成嬌妻..如果說金屋藏嬌都不為過
這道菜也是我覺得最好吃的一種
豬排一樣厚得跟什麼一樣
豬排PIZZA100大洋
那豬排感覺上就是統一尺寸的厚和長
完全就是把起司和三色彩椒擺上面焗烤了
愛吃PIZZA卻不愛吃厚餅皮的人
我推薦這一味
兩個男人點兩份餐和單點兩份創意料理
完全是吃不完的狀況
最後單點部分還各打包一半帶走
老闆也非常有熱忱的跟我聊天
講解有關創店的一些故事
菜單的更改.口味的依歸.食材的保鮮
感覺是很有想法卻又沉得住氣的年輕人
目前店的規模不算大
而且預設的櫃台沒用到轉而堆放雜物
但是我覺得這將來無可限量
這個價位加上這個口味完全是成大學生的福氣喔
籽豪玩珍饈美饌邸
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- Apr 05 Fri 2013 15:55
福田耕苑創意豬排(台南市東區)
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