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餐廳:石二鍋涮涮鍋(精誠店)
地址:台中市精誠路107號
大約是三年前
石二鍋來台中開店不久的時候
朋友就帶我去吃了
王品集團的餐飲一直在我心中評價都是中上
綜合服務.餐點.環境一直都不賴
所以一聽到是王品的品牌之一怎有說不的可能性
一人份198大洋
一坐上位置點完餐就先送來檸檬冬瓜冰沙
有經驗的人檸檬和冬瓜一直以來都是絕配
而且重點是這杯喝完續杯價也不過10大洋
真是一個體貼人心的好服務
坦白說這真的沒有啥特別的
只是調味料和辛香料被收納成這樣一整個就感覺很舒服
看來乾淨整齊也是美味加分的要素
店內大約有70個座位
然後有好多一圈一圈的即食性吧台座位
這邊可以選擇要涮涮鍋還是石頭鍋
但是石頭鍋既然是特色就沒有錯過的理由了
石頭鍋有用蒜頭爆香炒過當鍋底增加香味
對不起我真的沒吃出來
招牌菜盤出來了
豆腐印上石二鍋就標準印記了
豆腐相當含水所以吃起來相當的燙口
玉米尺寸有點大.如果小一些會好點
貪心的我選的是牛雞雙拼當作主菜
顏色淺的是雞肉
後者就是牛肉了(美牛喔)
肉薄所以坦白說要說口感也還好
就是不柴不澀就是
本來想點櫻桃鴨肉
但是貪心的本性翻盤了
下次有機會再訪應該就是櫻桃鴨
我會建議加個五大洋把白飯變成肉燥飯
與其說他是肉燥飯我覺得他是香菇肉醬飯
甜鹹口味相當好入口
我記得我有加點一碗喔
整個店給我的感覺就是配色簡單俐落
餐點質感我也相當的喜歡
保證不管男女都可以吃飽
我很想再去吃一趟
找個時間去就近的台南分店吃吃看
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