餐廳:蜷尾家甘味屋(安平樹屋店)
地址:台南市安平區安北路194號
這家的冰淇淋其實已經看好幾個朋友去吃
只知道看到照片都要排隊就是
加上是甜食我也不是太有興趣去排隊
今天也忘記什麼緣故輾轉就騎到那邊去了
騎到中正店的時候不知道已經到了卻看到一堆人
看著泰成水果店想說現在是流行觀光客下午來台南吃水果盤嗎?
後來才看到對面轉角處就是蜷尾屋
見鬼了那人潮多得跟什麼一樣排一整條小巷的
後來又騎到安平樹屋準備看看那邊的人潮
安平樹屋店說起找這家店的過程就很好笑
問的人剛好都是不清不楚的
還好台南市民進入是免費的(外地半票25.全票50)
在裡面走到化妝室.走到蠟像館.走到販賣部.鑽進樹屋
都沒看到賣冰淇淋的地方
一直到了後來沿著樹屋鑽鑽鑽
鑽到整個園區右後方才看到一些人潮和一條人龍
才知道原來就藏身在這裡
這標示也未免太不清楚了吧
但是這邊排隊人潮相對少
大約8~10分鐘可以拿到冰淇淋
所以我才有那麼一點點排隊的意願
聽說這面黑板是特色之一
排隊必有因
後來發現之所以排隊是因為
製作花費時間大約是夜市的5~10倍
做好是不會直接交給不知當下是否狼狽的客人
而是插在木架子上
加上有些很觀光客的人就直接在木架上面拍照拍不停
才會造成排隊人潮
像我們就一支一支接出來..一點都不費時間
冰淇淋仙女紅茶口味80大洋
仙女紅茶是在地台南的產物(詳情可以看蔡阿嘎拍的食尚玩嘎台南篇)
保留紅茶的香.沒有紅茶後味的苦或澀
甜度上也完全沒有膩口的問題
也不會濃度不高太水的容易融化
旁邊插的餅乾完全搭配著冰淇淋的口味
單吃餅乾或許又沒有這麼好吃了
盛冰淇淋的餅筒不會很軟但是也不是可能傷嘴的強脆度
餅筒上層設計還有放射狀(於前中期減少冰淇淋往下掉的機會?)
整體上是個很好吃的冰淇淋
只是一支80大洋不會是隨時想到就跑去吃的價位
(加上外地遊客要入園票.半票25大洋.全票50大洋.總價會拉到105大洋和130大洋)
很建議遊客來到台南一趟可以嘗嘗看
籽豪玩珍饈美饌邸
喜歡品嘗就全心投入吧!
歡迎餐廳.店家.團購商家邀請試吃及撰稿!
期待在挖掘美食的路上找到志同道合的吃友!
- Apr 07 Sun 2013 18:28
蜷尾家甘味屋(台南市安平區)
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