餐廳:鴻公公越式河粉

地址:台南市中西區永福路一段25號

這家店隱身在永福路快到健康路的地方

是個以前念成大研究所的朋友建議

沒想到也有另外幾個朋友驚訝

怎知道這麼私房的餐廳呢

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越式河粉料理其實我沒有真正的吃過一次

聽說老闆娘是道地的越南人喔

Pho"在越南的意思是外遇的意思(看美食節目學的)

因為越南很多地方賣河粉

有時候男人想換換口味就吃河粉

所以是這樣來的啦

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這張菜單的價位相當的可人

原則上就分成乾和濕的河粉為主 

口味相當的多喔

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海鮮涼拌 50大洋

裡頭有一些小章魚的碎碎

透明物我覺得應該是增加口感的蒟蒻

醬料口味是相當清涼爽口的酸甜.好吃

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生熟牛肉椰香酸辣湯河粉 120大洋

看這麼多美食節目以來.台灣最愛到東南亞出外景

所以感覺對這些餐點都如數家珍般的熟悉又不了解

椰漿味一送上來真的有種乳酪味挺香的

生熟牛肉就是有加了生牛肉也有嘗到熟牛肉

熟牛肉就有點像叉燒..生牛肉就有點像牛肉湯

河粉吃起來就像是粗的米線又有韌性

相當的好吃

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越南烤肉乾河粉 120大洋

搭配上一碗可自行調整口味的越式酸辣醬

上頭的烤肉說實在相當的誘惑我

入門幾乎就有聽到烤肉的香味

整體而言是以越式涼麵的感覺呈現



 
這家沒有誇張有味道的裝潢..所以價位上會讓人滿意
 
整體上是有可能要排隊且流動量高的餐廳

所以店家冷氣開得很強

我跟朋友稍微聊一下就發現我的餐點全冷掉了

要久聊的朋友就不建議過來了..一方面也佔到店家位置如我

不然口味真的是相當的特別和好吃

我會想再訪

 
 

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