餐廳:邱惠美鳳梨酥(東市場店)

地址:台南市民權路一段88號

這家店的由來是來自美食節目

有一天有印象莎莎整個節目在菜市場覓食

然後阿美姊阿美姊蛋糕的叫

於是乎這一天剛好經過此處就停下來找找囉

順便就躲進市場躲雨了

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到了店才發現原來這家店不只賣蛋糕

也是類似傳統的婚宴喜慶食物供應店

似乎東市場也很多這種店

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我的重點可能又放在蛋糕區

因為朋友對這家店的印象也是放在蛋糕區

推薦第一次來的朋友就吃古早味蛋糕

先吃原味吧

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古早味蛋糕 50大洋

這家店的蛋糕是做出大大一盤

然後根據顧客的需求看要多少錢就切多大

似乎真的很有人情味

想吃多少買多少

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這種口感是沒有多餘奶油的鮮系

比較粗糙一點的嚼感

除了原料的香味沒有太多多餘的味道

給真心想吃純粹蛋糕的朋友一個建議



太多鮮奶油蓋過了太多美味

這種純粹的原料味蛋糕

跟我們自己拿安麗鍋烤的差不多

原味最終會回到味蕾的本體

綿延流長

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