餐廳:富盛號碗粿
地址:台南市西門路二段333巷8號
這家店就是國華街金三角之一的狠腳色
用餐黃金時段通常是高朋滿座
要選對時間去喔
這家現在僅僅獨賣一味碗粿
因為魚羹沒時間再賣吧
所以以前煮魚羹的大鍋都放滿了醬料
不了解的人會以為碗粿賣光囉
這塊招牌就在牆壁上
不同於其他老店喜歡放大一些老照片
可能這家店的生意不需要做這回事
招牌下還有四格小圖用餐教學
因為我也是第一次吃到這麼古早味用竹籤的碗粿
印象中就算在碗粿專區"麻豆區"吃都是用小叉子
碗粿 30大洋
粿本身是入味的..所以第一口就討喜
肉塊似乎有粿粉水煮過或過油..所以外層有一點粉包裹裡頭水煮肉的原味
難得在碗粿裡吃到火燒蝦一隻..只是好像口感有點粉不那麼脆
服務的阿姨相當的親切
沒有一般排隊名店的火藥味..至少我沒感受到
不愧是國華街金三角之一
如果要吃我本身是在下午三點前往
所以一樣有熱騰騰的碗粿吃
但是不用在炎夏人擠人排隊
可以考慮喔
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