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餐廳:小高麻辣匠
地址:台南市麻豆區興中路163之1號
之前跟朋友晚上10點下班過來吃
原則上都吃不到
有這麼一次老闆硬搞出兩碗給我們吃
一吃上癮
一個擺滿麵食選擇的小攤子
原則上就像是在吃麻辣鍋
選一個鍋底
然後再添加自己要的食材了
老闆親和度相當高
儘管一個人弄店相當辛苦
還是不忘跟顧客聊天和詢問相關問題
挺帥的年輕人
桌上和爐邊的點單
就是大家搶食的證據
煲類一天只有限量150份..請早
豆腐煲 45大洋 (上野燒麵 15大洋+ 沙朗牛肉片 30大洋 +花椰菜 10大洋) 共100大洋
消費方式就是選定一種煲類或鍋類當湯底
然後再加上自己要的料一起煮了
上野燒麵就長得很像泡麵..但是細細的很好吃..很帶汁
裡頭臭豆腐有4大塊..切面空洞處都吸滿了湯汁和臭豆腐本身臭味
沙朗牛肉片老闆清燙後就丟入...所以感覺上味道還好
整碗湯是你想喝完的不討厭辣味...可選擇辣度
剛好早點有時間經過
就很自然想買一碗來吃
吃完冒了整身汗的感覺超爽
特別是冬天來更搶手
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