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餐廳:橋頭太成肉包
地址:高雄市橋頭區成功路164號
從台一線北上的路程中
忽然瞥見有排隊人龍
於是乎在下個路口掉頭回來
沒錯就是橋頭肉包
這在肉包界也是有名的一員
很幸運的我遇見了它
這我曾經在食尚玩家看過介紹
好久之前了
正統福州口味包子
清楚的口味和價目表
上頭還有寫上第幾代做的肉包
我到的這天剩下三種口味選擇就是
蛋黃香菇肉包 30大洋
我猜上頭點這黃色記號就是蛋黃包了
這尺寸幾乎是我的一個手掌大
外皮是有咬勁的
但是似乎沒有特別強調的香味或原料味
咬開後確定可以吸到肉汁
這是我吃大包子比較少遇到的奇蹟
裡頭還有完整的一朵香菇
和鹹香的鹹蛋黃
這個口味我覺得相當推薦
比民雄肉包還要好吃很多
我發現到店裡買的客人
通常都是10個以上的在帶
只有我這個過路客一次買一個吧
下次經過我應該會考慮多帶一點喔
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