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餐廳:老外的壽司
地址:台南市麻豆區仁愛路(近6218飲料店)
這家之前開在燦坤旁邊
後來移到同在仁愛路的不遠處
也是外地的親戚跟我說還不錯
才過去吃看看
這家店專做外帶店
所以外頭排著人算是正常現象
營業項目也淺顯易懂
主要分成大略四種方向
蛋包飯
咖哩飯
日式飯
壽司捲
主菜原則上四種固定變化
豬排日式飯 70大洋
配菜為簡單固定配置
一片薄煎蛋加上兩樣菜
飯被淋上偏甜的日式醬汁
搭配上柴魚片沒有不好吃的理由
有點口感的豬排咬來也算有嚼勁
炸蝦日式飯 60大洋
就是把主菜從豬排換成炸蝦
一方面本身也比較愛吃炸蝦
原則上這種酥炸物只要含過水蒸氣
大概就是一種炸皮從酥脆轉濕軟的過程
但原則上還OK
這挺像我之前大學念書期間
在學校不遠處的蓋飯店吃飯的感覺
有一種熟悉感
就是蔬菜量很少就是
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