餐廳:阿太豆菜麵 新營店

地址:台南市新營區新進路288號(近糖廠)

 

過去阿太豆菜麵在麻豆和下營的經營模式

都是單純就乾濕的麵類外帶為主

純粹的外帶店

這家店全新餐飲印象的開始

 

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外牆上簡單明瞭的金字招牌

就是百年餐飲的代表

低調內蘊但是氣勢磅礡

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典雅大方的落地窗

給顧客感覺,吃麵也是可以很享受

百年老店,全新感受

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乾淨簡單的室內擺設

要分開要併桌都很容易

所以安排行程到糖廠玩樂後

可以過來吹冷氣吃碗麵

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除了起家的豆菜麵以外

還有自家手工的麵食再做烹調的熟食選項

搭配羹類和湯品和小菜的選擇

滿足你的口感需求

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帥哥老闆就是百年餐飲的第四代

親力親為

手藝更是沒話說

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招牌切仔麵 50大洋

一開始看到招牌上的價位,確實有讓我瞳孔放大

等到端上桌之後,就一目瞭然了

豐富的配料有滷蛋,貢丸和肉片

不手軟的麵和韭菜

最後蓋上滿滿的瘦肉肉燥

讓你有吃到見底還有肉燥可吃的快感

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肉羹 30大洋

一入口就覺得不平凡

因為市面上的羹湯一入口,不是甜味就是胡椒味

你會馬上想到宴席料理第二道上來的魚翅羹湯頭味

有口感的肉羹和畫龍點睛的香菜

會愛上的

 

 

 

 

第一家餐飲店模式就選擇坐落在新營區

可見這百年餐飲品牌很看重

新營人有口福了!

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