餐廳:阿官火鍋專家

地址:嘉義市東區彌陀路276號

 

這家其實很小的時候就在百貨公司地下街看過

但是這次是真的人生第一次吃

 

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店名叫火鍋專家還真的很敢

店內火鍋選項和變化是真的琳瑯滿目就是

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功夫魚麵+精選牛肉鍋 320大洋

感覺功夫魚麵可能是這邊的招牌

於是就點了入門鍋搭配套餐

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精選牛肉盤紅通通沒有太多油花

吃起來也不帶有筋

所以其實入門款就已經優秀

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功夫魚麵

送上一包疑似魚漿的包裝

旁邊附上比較淡的調和花生醬

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把魚漿擠入鍋內做成魚麵非常療癒

像是細細帶魚肉和魚味的拉麵

至於要不要沾它的醬

任君開心

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附餐送上的是紫米西米露

甜度和口感上我都覺得剛好

算是收尾收得不錯

 

 

 

 

這邊個人鍋全都是鴛鴦樣式

所以可以有一鍋專門煮肉不喝湯

當然,這也是店員教我的

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