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餐廳:灣裡火城麵
地址:台南市南區灣裡路404號
要不是看到有人推薦
還真的長這麼大沒來過這裡啊
位在一個快到高雄邊界的台南地區
走進店內之前還被友人囉嗦
為什麼要跑這麼遠吃一頓飯
大概看大家桌上點的還有朋友推薦的
就這樣點著點著就一桌了
九母魚酥 50大洋
裡面魚肉漿,Q得懷疑是不是魚肉
可能是加入勁道在打的
外頭酥炸粉炸得金黃酥脆
是店內招牌,挺棒的
乾板條 50大洋
Q滑的粿仔板條
滷到鹹香的肉燥
配上相當厚實有感的肉片
口感口味全都照顧到了
大骨肉 40大洋
位在骨頭旁邊的肉是老饕珍寶
緊實又帶甜味
簡單水煮加上蔥薑就是原味呈現
改天彎進來灣裡看看吧
這條路上的好料一次帶走
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