籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥

餐廳:大池豆皮店

地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號

 

位在伯朗大道旁不遠

這是我第二次造訪

 

感覺得出來人潮有稍微減少

就是從要排隊變成店內坐滿9成的概念

我最喜歡進去裡頭點餐

可以看看豆皮的製作過程

有點像是來到日本的感覺

職人的用心感

香煎豆包 65大洋

保持黃豆淡淡但濃醇的原味

清香的感覺，沒有太多調味去掩蓋什麼

豆花 30大洋

一點點炭燒香氣的豆花，口感涮嘴

加入的糖水連單獨喝都不討厭

也是我上回唯一吃到的一品

 

 

 

 

 

如果要說到伯朗大道玩

我想我會更期待過來這邊吃一下