餐廳:和誠塩粿

地址:台南市新營區民生路15號

 

有家在早餐時段賣翻的塩粿店

上次過來剛好中午,無福消受

 

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遠遠就可以看到排隊的人潮

這樣的景象通常不分平日假日

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攤前總是三四個店員的翻敲著

手部的忙碌一直沒停過

油煎香氣多少圍繞著

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店內也有賣切塊的塩粿

應該一些年節需要也可以過來預購

適合遠程的朋友帶回去動手

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綜合(大)  50大洋

我是各種款式都吃點的貪心

裡頭軟綿,外頭偶有被煎到薄薄脆皮

感覺是用真的豬腸灌製的大腸值得吃

醃製入味的香腸蠻有味道的

豐富的口感口味,互相穿插著

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淡淡的味噌湯

店內免費無限提供

讓一整頓有種圓滿收場

 

 

 

 

 

個人覺得比起台中第二市場的表現更精彩

完全是台南人的福氣

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