餐廳:123手作饅頭包子
地址:台南市東區凱旋路316號
位在成大學區不遠處
有一家樸實無華的饅頭店吸引著我
老闆本身也是餐飲出身
後來決定自己從最拿手的麵點麵食開始
各種顏色的饅頭特別誘人
看板上滿滿寫著餐飲人的堅持
盡可能自然呈現的想法
起司螺子包 30大洋
滿滿誠意的起司用量,沒有在含混的
捲入滿滿起司片,再擺滿起司丁
香氣和鹹度完全是個好看又好吃的藝術品
紫薯軟布丁包 35大洋
紫薯的顏色是討喜的紫
裡頭軟布丁餡,介於布丁和卡士達之間
柔軟的口感還蠻療癒
堅果雜糧 25大洋
蔓越莓 25大洋
煙燻桂圓 25大洋
沒有太多華麗外表的加料饅頭
意外的卻是我最愛的口感和組合
純粹麵粉香氣和越嚼越香的口感
紮實口感讓你吃一顆就飽
送禮自用我想是個好選擇
完全是成大學生的福音