餐廳:食藝石頭火鍋

地址:台中市西區梅川西路二段33號

 

朋友忽然說他想吃石頭火鍋

我心想兩個人吃大概超貴又吃沒幾樣吧

 

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到了門口我們大概小排20分鐘

接待的人員還蠻親切的

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看著服務人員桌邊炒底料

這大概可以算是桌邊表演的始祖之一了

香氣隨著配料下慢慢溢散

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一人份大約吃了400多大洋

滿滿的配料我覺得剛好滿足

一個人開鍋費用是30大洋

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蛤蠣我想推薦一定要點

新鮮又個頭大

大概是這一天吃到前三回味的食材了

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底料煸炒過特別香

再吸收了湯汁回軟

滋味濃縮更是內行該撈的

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簡單煮個麵配片肉

可以豐盛也可以簡單填飽

沒有太多味精感

 

 

 

 

這家的食材素質我覺得不隨便

人多人少來吃都可以

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