籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥

餐廳:鼎味創意食尚

地址:台南市新營區民治路民治路166號

朋友說要帶我去吃家百元熱炒

我馬上想到短褲和啤酒

可是走進這家店讓我相當意外的

符合店名的"創意食尚"

店內裝佈確實不是傳統現炒的感覺

平價川菜現炒

 

這罐似乎是鼎味的招牌喔

青梅釀100大洋

本來以為是酒類不敢碰

後來一喝讓我想起朋友在中興新村買過的酸梅湯

這家店出菜相當的快速喔

這一點我相當愛
 
蔥爆牛柳120大洋

牛柳外頭似乎有裹上薄博粉類

所以耐煮又嫩又有點辣甜好吃

 

鮮蚵滑蛋160大洋

似乎有去鼎味吃飯都會點這一味喔!

確實相當順滑入口

滑過喉頭的時候特別舒服 

 

薑絲大腸120大洋

這道菜一入口的酸味會讓你大吃一驚

我也不確定是否原創薑絲大腸就是追求這種感覺

但是我第一口嚇到之後

之後卻愛上了

 
鹽酥中卷180大洋

酥酥脆脆加上一些辛香料

確實很有快炒店的感覺

相當的乾爽好吃喔

 
炒山蘇140

這個坦白說就真的偏油難入口了

因為山蘇的葉片部分比較不吸油

不然我很愛吃山菜系列

但是這個就真的不推薦


整頓飯兩個人吃得很舒服的豪華

也不過880大洋就解決

很推薦兩人以上聚餐喔!

宮保雞丁和五更腸旺是下次去的目標喔

餐廳:石頭日式炭火燒肉(新營店)

地址:台南市新營市健康路35號

第一次吃石頭是吃台中大里店

那時候對於石頭的印象不賴

是大學的導生聚

一個人329大洋+1成
 

這種波浪式分類點單

其實很多燒烤店的點單都做成這樣了

因為要什麼就點哪一張

所以通常都分成四~五張左右

 

這趟的肉只吃牛肉

所以就先叫一份牛肉拼盤

後來發現只又右半邊的五花牛是比較值得吃的一品

其他兩種牛的筋相當的多

我本身不推

 
 

湯頭有6種湯頭可以選擇

我們選的是保守的藥膳鍋

但是很鹹

鹹的好處就是把它當作壽喜鍋在吃

所以湯不能喝
 

這一盤相當意外

全部都不好吃

蝦子黏殼..小卷不脆..冷凍魚塊

比較能吃的海鮮應該就是蛋蛋魚了

不建議
 
溫泉蛋和風偏甜的醬汁

真的要說比較能吃的東西就是這個了

加上冰品就是一堆冰棒亂丟在冰箱裡

然後拿起來咬相當的硬

所以坦誠的說出我也浪費不少食材掉

都丟進廚餘桶

餐廳:順億鮪魚專賣店(台南府前店)

地址:台南市府前路二段288號

這家店一直是鮪魚相關有名的店

剛好就在府前大樓斜對面

 

鮪魚味噌湯25大洋

一定是人手一碗

光是裡頭鮪魚碎肉放得足又無限續味噌純湯這點就滿分

 

人多建議點套餐.如圖是春套餐550大洋

適合比較不強烈喜歡生魚片的顧客

一個套餐可以吃到將近10個種類的握壽司

對於貪心又手頭緊的我再適合不過

 


整頓飯三個人吃了625大洋

算是不貴的鮪魚生魚大餐

飽足感是還可以去夜市吃點小物的感覺

餐廳:錢源涮涮鍋(麻豆店)

地址:台南市麻豆區興南路129號

麻豆有錢泰和錢源涮涮鍋兩家

就整體看起來錢源是比較精緻化的

錢泰比較適合大家族的感覺

 

上次有來吃過一次

點了最便宜170大洋的鍋

完全是不怎滿意的感覺

所以這次聚會又選這家有點怕怕的
   

於是狠下心來點了300大洋的海鮮鍋

主菜盤有蚵仔.蛤蠣.魚塊.花枝.蝦子.花枝漿

坦白說我這次除了那魚塊以外

我相當的滿意

加上300元的菜盤也那麼點不一樣

 

麻辣鍋底要加70大洋

如果不講究喜歡純吃辣可以到酌料區拿一堆辣椒來加

光是加入辣椒又有海鮮就很像泰式海鮮酸辣湯了


店內有兩種口味冰淇淋和飲料無限供應

喜歡吃冰的朋友可以多挖幾球吃飽飽
 

結論是去錢源涮涮鍋用餐

不想後悔或破壞心情

請點250大洋以上的鍋類比較保險

餐廳:洁洁餐飲企業(永華店)

地址:台南市永華路2段137號

位於安麗台南體驗中心這一排的永華路上

有相當多的高價位餐廳林立

宛如一段短程的台中公益路

主打火鍋的一家複合式餐飲

價位在300大洋上下

 

充滿童趣的點菜單

永華店算是旗艦店

空間相當的大又寬敞

 

這就是一個set

看起來相當尋常

但是湯頭感覺還不錯
 

我喜歡三色手工丸漿

豬肉.墨魚.蝦子

鮮嫩度夠好吃 

這份量也剛好是嘗起來意猶未盡的
 

飯後甜點是這個焦糖布丁

迎面而來就是濃郁的奶香和焦糖香味

雖然很疑惑為啥要放在杯子上裝大份

後來想想應該是方便食用吧!

整體我覺得很適合家庭或朋友聚餐喔~

因為空間很大很舒服

餐廳:築夢園(善化啤酒廠內)

地址:台南市善化區成功路2號

在善化的台一線路經處

可以看到善化啤酒廠

但是很少人知道裡面有這麼一家餐廳


 

來啤酒廠一定要先亮一杯大杯啤酒過過癮

可惜我是滴酒不沾的

所以可以遠觀而不可褻玩焉

 

後來幾次吃飯都學乖了

要記得拍菜單

只要沒有漲價都可以當作出遊吃飯參考價位
 

咖哩豬排飯170大洋

還不錯的滑蛋.當然我不排斥他再生一點滑一點

還不錯的簡餐

 

迷迭香雞腿餐250大洋

飯也是比較特別的

雞腿聽說是嫩嫩的.搭配清爽的薯泥應該不錯

 

啤酒豬腳350大洋

這自然也無法錯過了

聽說單吃和沾黃芥末醬都是一絕

色澤脆度都挺漂亮的

香味也不賴

 
有空到附近的一些製造廠走走

如果有附設餐廳不妨可以當作一個景點停留

也會有意外之趣喔

餐廳:原道日式炭火燒肉

地址:台南市中華東路一段218號

其實當初在台中念書燒肉也吃了不少

這家餐廳是一個愛吃餐廳的家長推薦的

所以就老朋友聚餐的地點嘗鮮了

一個人是459+1成大洋

我覺得不賴
 
 

現在好幾家餐廳都已經弄成如此的多款式點菜單

熟食.飲料.烤物.涼菜

 

當然一定是杯盤狼藉

一定都是先拍完幾張就趕快狂吃了先

 

當炭火燒成這種顏色

就是肉在熟開始很快的時候了

 

火烤雙吃的流行

早就行之有年了

還有很多熟食可以自行取用的


 
 

餐廳一入門可以看到哈根達斯的介紹

裡頭也有明治和杜老爺

但是哈根達斯相當的硬難挖

所以顧客還是會知難而退去挖明治或杜老爺

希望這不是省錢的奧步才好

餐廳:義麵愛Pasta Love

地址:台南市麻豆區中正路73號2樓

這是今年過年國中同學會聚餐地點

其實也算第二次到訪了

麻豆區唯一的一家義式餐廳

就我在台中吃過這麼多家義式餐廳

這家算不賴的
 
濃湯+麵包都是不變的必須

但是好吃不敷衍也是一門敬業

這形狀就不太像隨便丟烤箱的感覺

濃湯因為無法顯示圖片就緩緩了
 

炸物拼盤

這個印象中感覺比較像是吃美式餐廳會出現的東西

但是現在每種菜系都沒有分別這麼清楚了

所以好吃最重要

 

瑪格麗特PIZZ也是PIZZA中的基本不敗款

我偏愛料多於皮的義式PIZZA

比較不愛皮多於料的美式PIZZA

所以這個還不賴

     

海鮮飯也是不錯吃

海鮮也放得很令人舒服的大氣

每一種都可以吃一點吃一點

更是滿足我這種貪心的人

 
這麼精緻的泡芙甜點

連不嗜甜的我都不得不多看幾眼

通常這就是一頓飯的句點


我們由於人多點了四人套餐

一個人好像在四百大洋上下

我覺得可以接受


這家很適合各種型態想吃義式料理的人來品嘗

普通一份餐大約200大洋上下就有了

餐廳:春蚵嗲

地址:台南市國華街三段169號

這家店其實很好找

只要找到永樂市場走進國華街

就可以在右手邊看到

通常買的時機為何?

其他排隊店在排時候肚子餓先撐一下
 

整條路的扛棒有整理過

相當可愛小巧

 
 
這家的蚵嗲聽說相當好吃

可是當時只是經過不太了解這家的威力

所以只是先買雞塊墊胃

會買雞塊就是一種保守的選擇

6塊20大洋

下次有機會我也還要嘗嘗他的蚵嗲和番薯

餐廳:石精臼蚵仔煎

地址:台南市中西區國華街三段182號

隱身在台南永樂市場裡的國華街

被多數人稱為小吃一條街

這條街上很多小吃為人稱道

很多美食節目也很愛來這條街找個兩家充數
 
 之後有時間我再一家一家介紹
 

沒錯這是價目表

一般吃過這兩樣東西的人不會想走進去找位置坐了

但是他為什麼還可以人滿為患就值得多探頭了

 

豆芽菜.茼蒿還有一些肉燥

裡頭肉燥經過爬文.聽說是這家店自己製作(還沒聽過賣蚵仔煎要煮肉燥的)

裡頭的蚵仔會不自覺就想拿你大拇指跟他比大小

這就是傳說中的比讚了....

一份要60大洋

 

整體下來價位自然不是會是想常吃的一品

但是口味是不賴的一味

餐廳:甜菓冰舖

地址:台南市友愛街225號

本身是個不嗜甜的人

所以對於甜食可能都是點到為止

零食餅乾更是不會想多吃的感覺

 

可是他都說幸福手感了

怎能不去幸福一下

這家有開放網購喔

 
奇異果雪綿冰45大洋

原則上加上煉乳的雪花冰(雪綿冰)

沒有不好吃的理由

 

紅豆雪綿冰35大洋

又到了我愛紅豆的宣傳時間

紅豆的顆粒和香味都保留著

甜甜的效果快..恢復體力也快..
 
芋頭雪綿冰35大洋

芋頭近年來也成為我的最愛之一

但是僅限於他是甜食又不噎口的狀況下

甜的芋泥真的好吃

我會找到時間去找找冷凍芋來吃


哪個下午時分想吃冰聊聊天

可以過去坐坐

因為附近的國華街美味小吃很多喔!

餐廳:福記水煎包

地址:台南市安平區安北路400號

這家水煎包是本身在研助時代

研究生帶過來吃的店

水煎包其實也是常見的小吃

但是這家起跳一個人都是兩顆

不然吃完第一顆會有意猶未盡的感覺
 
一顆是10大洋

 

營業時間和價格清楚記錄

請在時間內備妥零錢等待開鍋

 
整家店只賣這一味

我本身覺得好吃

因為他也不強調是否脆皮什麼的

比較不玩噱頭的好吃

餐廳:瑞比冰淇淋

地址:台南市民權路四段208號

這家冰淇淋是當研助的時候

研究生帶過來吃的一家店

一份是50大洋
 

隱身民宅

前面有黑貓宅急便的旗子

相當不起眼

但是這種店本身在台中念書時候

也有朋友帶去類似的店

沒有店面裡面卻烤一堆蛋糕的也有

 
剛進去還沒看到老闆

所以都會有疑問老闆在不在

或是營業了沒

連口味選擇表都相當可愛陽春

 

多看過我幾篇食記的人就不難了解

其實我很喜歡紅豆的韻味

他的冰淇淋不加任何一滴水

所以頗有點硬度

餐廳:王氏魚皮

地址:台南市安平路612號

這家店過去在運河邊經過多少會看到

直到一個同學念成大時候真的跑過才確認

所以也就找朋友過來吃
 

人潮一直是沒有斷過

雖然用餐環境不外乎也是潮濕和悶熱

可是基於美味新鮮又不是吃氣氛裝潢

很多人都願意聞香下車

 

這種價位是還沒點還沒吃就會滿意的南部價位

當然這還算是南部的中等價位了

所以台南

確實是這適合人生活的地方

 
 

肉燥飯15大洋

台南早餐不管賣魚湯或牛肉湯一定要有的好夥伴

魚肉湯45大洋

曾經在台中早餐隨便找一家無名的店吃(正老牌麵線早上攤租)

一碗魚肉湯好像要75or80大洋?(驚人)

 
魚皮(乾)50大洋

別家我沒吃過

但是這家吃起相當嫩又沒有太多調味

路經安平可以下來吃一下再往前走

不錯喔

餐廳:提卡異國料理

地址:台南市佳里區光復路132號

上次和朋友來吃大約是6年前

北門高中同班過一年的朋友

前院有一個庭院的小空間

     

這是當初拿到的菜單

剛剛爬文發現整體價格有漲價

所以有興趣的朋友以現在價格為主

 
 

當初在櫥櫃看到的擺設
 
店家有擺設一些相關產品販售

 
 
日式和風豬排燒(當初拍照設備不佳)

大概看得出是一個簡單的set

當時評價不難吃

 大約150大洋

  

番茄海鮮燉飯

當時評價也是不差

大約169大洋

   
    
飯後的芭樂和有奶油的飲料

如果幾個朋友在麻豆或佳里一帶想找到聊天的地方

可以考慮這邊喔