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餐廳:旗后教堂前烤小卷
地址:台南市旗津區旗后教堂前
烤小卷的店在旗津的街道上比比皆是
怎麼選擇自然要聽聽在地人的意見
請認明旗后教堂囉
這家食尚玩家有來拍過
在地人說法是
這也是在地人的選擇啦
這內行的就懂啦
就隨行友人表示過去也在小卷攤幫忙過
有些小卷攤會將小卷拿去做"特別"處理
所以比起來這家是比較新鮮又安全的選擇
由於我是交給朋友處理
我是負責拍我要的照片的
所以我買的是一尾50大洋的
不小心跟老闆說了一句"辣一點"
烤魷魚 50大洋
店家會詢問你要切不切
之後弄完配料之後
丟到塑膠袋裡
直接將叉子穿過塑膠袋
相當個性
烤魷魚就我吃來真的有新鮮的脆度
至於醬汁真的不是他取勝的地方
我覺得跟一般烤肉醬有點相仿
至於不小心加辣的部分...讓我辣到有機會慢慢品嘗吧
本身愛吃海鮮海產
但是這些軟軟系列沒有特別愛或不愛
所以這應該是算好吃啦
麻豆夜市會加上白芝麻的樣子
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