餐廳:薛榮居岡山羊肉
地址:台南市東區東門路2段318號
這家是朋友推薦的羊肉店
跟印象中紅黑招牌的岡山羊肉店有別
感覺挺新穎的感覺
白底招牌點亮後
在夜間相當醒目
第一次經過看到大大羊肉爐三個字
害我不敢走進去用餐
原來是不管少人吃或多人吃都可以的店
要吃羊肉爐也有
要吃炒飯或羊肉湯都有
感覺很適合各種需求
攤前看得到新鮮的食材陳列
雖然可能有些人比較喜歡放在冰箱冷藏的新鮮度
但是台南味就是這樣
讓你看到血紅的新鮮度
羊肉炒飯 70大洋
剛端上來我覺得是否端錯了
原來下面鋪的飯是炒過的飯
上頭加上蒜頭和芥藍去炒的羊肉在淋上去
可能這樣作業比較快吧
好吃喔~肉又多
當歸排骨湯 60大洋
當歸味淺淺的帶著枸杞和薑絲味
帶骨的排骨肉相當細軟
只有骨仔肉需要多一點拉扯
整個吃完有相當入味的甜味
沾上店家附上的甜豆瓣醬也是相當好吃的
這家上菜相當快
也可能我晚一點到啦...大約一分鐘上菜完畢
整體口味算不賴
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