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餐廳:麻豆小籠包專賣店
地址:台南市麻豆區民權路33號
在一個談笑之間
莫名提到酸辣湯
於是就被推薦到這家來嚐嚐看了
這家位在麻豆戲院旁的美食街中段
其實這條街有很多店家臥虎藏龍
但是還是要看個人口味
價目表上一覽無遺
可以看到除了小籠包和湯品就是麵類了
既然為了酸辣湯來就點酸辣湯了
小籠包又是招牌不點又很難過
小籠包(8入) 60大洋
一口咬下可以吃到約略一半比例的菜
高麗菜.胡蘿蔔.蔥花.我還以為我吃到素的
沒有太明顯的湯汁...皮的厚還可以接受
豐富的口感真的挺妙的
特別是我做好被肉味衝擊的準備
酸辣湯 30大洋
滿滿一大碗到表面張力
蛋花皮.豬血.胡蘿蔔.豆腐.肉塊
坦白說我真的沒有感受到酸和辣就是了
甜溜順口倒是顯而易見
感覺是可以自己添加些烏醋啦
瓷做的湯匙
讓我覺得吃東西很有份量的感覺
少數有店願意提供這種用餐器具喔
坦白說就麻豆區來說還是州小籠湯包好吃
很多家都介於皮厚和皮薄之間
全悉客倌客觀的喜好了
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