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餐廳:御品齋牛舌餅
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號
這包牛舌餅是別人帶回來的
之前沒聽過鹿港有牛舌餅特產
去的時候也吃過包子和鹹蛋糕爾爾
10大片0.7公分厚的牛舌餅
一方面顛覆對牛舌餅的既定印象
略過那種入口即化的想法
上頭標上鹿港限定的標誌
稍微查一下
似乎在其他地方確實沒有買到這原味的10個一包
比較特別的包裝後頭
還有加註上如果做加熱的部分
讓他的風味可以增加
只是我這種懶人是不會再做這件事情的了
10個 80大洋
厚厚一個其實相當實惠
確實做成一個大牛舌的外觀
上頭是酥香又帶點芝麻味
底部卻烤乾一點點加點香硬的嚼感
剖面要來一張
其實裏頭有簡單的類似太陽餅餡
但是沒有太多餘的甜味和配置
可是這簡單的配備反而有種順口的感覺
很容易一口接一口吃
坦白說這家口味真的很平淡
價錢也真的很實惠
很值得買來配些紅茶或鮮奶茶食用
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