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餐廳:新生路無名陽春麵
地址:台南市佳里區新生路9號
幾次經過有發現這家店很多人
但是他只是一家麵店
朋友有推過他們滷味就是
非常簡單
但是一個小店面有大約6個服務人員
可見一斑
走進去才知道別有洞天
最後頭還有座位可以坐
價目表在滷味櫃上方
我的意識中
好吃賣座的店家
販賣項目通常都不多樣
就店家角度來看也是好準備又專精
以我做過吃的來說
這種滷味種類算多了
最少的有4.5樣的就在賣了
吃麵配湯加點滷味就是推薦
乾麵 (大) 35大洋
帶點麻醬味覺
這家麵吃來也挺俐落
整個口味上不會太有負擔
簡單就是賣點
滷味
這家滷味也是簡單清爽
做過吃的就會佩服不用菜單可以記起價錢的神人
因為我就是那種常常會記錯的人
清湯
我覺得沒啥味道
但是感動的是
只要你沒有點湯
老闆就會迅速端過來
這種行為不賺錢
只賺心
這家麵店講來也沒有啥特別
但是一切架構他的迷人
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