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餐廳:陳記筒仔米糕
地址:台南市佳里區延平路317號
其實台南地區這類店很多
都是黃色底的招牌
然後依照不同人的姓氏寫上X記
也不知道是不是哪個加盟體系倒閉是不是
大概都長這樣
鐵蒸籠裡面有湯有米糕
已經養成期待出籠冒煙的刻板印象了
各種排骨酥湯可供選擇
搭配一個飯類就是一套
陽春標準
雞肉飯 30大洋
這邊的雞肉絲很細
幾塊提味的醬瓜也是味蕾的關鍵
口味上就是選一項來吃飽吧
筒仔米糕 30大洋
醃嫩薑和肉鬆感覺是標準配備
口味也是普普通通
沒有額外淋醬汁也比較乾爽
金針排骨酥湯 40大洋
當天由於苦瓜排骨酥沒有了，臨時改金針
好久沒吃到金針的口感也不錯
炸過的排骨酥煮湯也不會特別感到油膩
只是這類的店家路數都比較不好不壞的安全牌就是
如果真的沒有內行人帶領
其實這類店家不妨也是個選擇
至少不會吃完有踩到地雷不開心的感覺
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