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餐廳:久丼鍋物
地址:台南市善化區大同路387號
看了一個朋友去吃之後
就順口問了同事一下，「要去吃嗎」
然後就成行了
百元以內的蓋飯選項其實還蠻多的
所以可以來吃單點就可以的
泰式酸辣魚皮
吃過就忘記價錢了
脆脆的口感
很適合當開胃小菜的一品
魚蛋沙拉 85大洋
切片的魚蛋做成冷盤
擠上美乃滋簡單呈現
口感上厚度剛好滿足
干貝唇 35大洋
感覺是很常見的日式小菜
咀嚼的脆感就是追求的目標
偏甜的調味完全來自台南
壽喜燒牛肉蓋飯 85大洋
起司壽喜燒牛肉蓋飯 95大洋
我吃有起司這個，因為只差10大洋
加了起司，乳化和乳香很容易讓食物更美好
更別說是受喜燒牛肉和白飯之間的溝通橋樑了
我愛這一款
札幌味噌鍋 (牛) 129大洋
其實就是一個小火鍋的呈現型態
配料和口味上也是你我熟悉的樣子
純粹是怕沒吃飽又加點的就是了
這樣的價位，我覺得美味值得
現在想想
起司和壽喜牛的融合感還在嘴邊呢
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