餐廳:久丼鍋物

地址:台南市善化區大同路387號

 

看了一個朋友去吃之後

就順口問了同事一下,「要去吃嗎」

然後就成行了

 

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百元以內的蓋飯選項其實還蠻多的

所以可以來吃單點就可以的

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泰式酸辣魚皮

吃過就忘記價錢了

脆脆的口感

很適合當開胃小菜的一品

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魚蛋沙拉 85大洋

切片的魚蛋做成冷盤

擠上美乃滋簡單呈現

口感上厚度剛好滿足

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干貝唇 35大洋

感覺是很常見的日式小菜

咀嚼的脆感就是追求的目標

偏甜的調味完全來自台南

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壽喜燒牛肉蓋飯 85大洋

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起司壽喜燒牛肉蓋飯 95大洋

我吃有起司這個,因為只差10大洋

加了起司,乳化和乳香很容易讓食物更美好

更別說是受喜燒牛肉和白飯之間的溝通橋樑了

我愛這一款

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札幌味噌鍋 (牛) 129大洋

其實就是一個小火鍋的呈現型態

配料和口味上也是你我熟悉的樣子

純粹是怕沒吃飽又加點的就是了

 

 

 

 

這樣的價位,我覺得美味值得

現在想想

起司和壽喜牛的融合感還在嘴邊呢

 

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