餐廳:古早味魚丸湯

地址:台南市北區忠義路三段27號

 

這是朋友推薦的容易錯過小店

位在鴨母寮市場旁邊

有空可以到鴨母寮買我覺得不錯的手工布丁

 

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沒錯

招牌就是古早味魚丸湯

其實擠滿用餐當地人了

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好像台南市區的魚湯都會配著油條

我有無都可以

會把當天材料餘量陳列在攤前

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主要提供的項目就是飯和魚湯

所有魚湯都可以做成乾的沾醬

跟我一樣不太喝湯的朋友可以參考

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招牌綜合湯(小) 45大洋

魚丸.蝦仁.魚皮.脆腸.旗魚

我非常推薦第一次到訪的朋友點這款

不用去看它的形體

都往嘴裡送就對了

新鮮又單純的原味就感受到了

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油豆腐(2個) 15大洋

這是朋友推薦的單點品

掰開外層沾滿滷汁的金黃入色外皮

裡面柔嫩豆腐根本嫩豆腐帶點恐洞

完全忘記過去油豆腐的口感

 

 

 

 

鴨母寮市場是我常常經過和錯過的地方

所以在錯失的地方找到愛的東西

真的有種還好有人告知的感覺

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